Россиянин выживал целый месяц на мрот! Выжить на мрот? да вы издеваетесь.
Артем Шишков прославился на всю страну, пытаясь в рамках социальной акции «Проживи на МРОТ и не умри» тратить месяц деньги так, как вынуждены делать многие россияне. Какую цель преследовал молодой человек и что в итоге ему удалось доказать?
Отсчет пошел
В один прекрасный день 32-летний житель Архангельска решил прожить на МРОТ, а 23 августа он запустил социальный эксперимент, став единственным его участником. Фактически же он повторил опыт тысяч россиян, которым приходится жить в месяц на 7800 рублей – таков размер минимальной оплаты труда с 1 июля 2017 года.
На заметку! Только в Архангельской области на такие деньги живет 161 тысяча россиян.
Артем щепетильно вычел из 7800 13% налог на доходы физлиц и получил «на руки» 6786 рублей. В видеоотчете экспериментатор также напомнил, что человек с подобными доходами имеет право на получение субсидии на оплату коммунальных услуг. За свою «однушку» ему компенсируют 1315 руб. Итоговая сумма на 30 дней составили – 8101 руб., и это практически в два раза меньше прожиточного минимума .
На заметку! В интервью одному из телеканалов Артем говорит о сумме 4901 руб. Вероятно, это остаток денег после оплаты ЖКХ.
Голодные игры по-архангельски
Первые три недели Артем жил на 158 рублей в день, затем у него осталось 95 рублей на ежедневные расходы. Последние дотягивал как мог.
За основу он взял продуктовую корзину Архангельской области. А один из своих первых походов в магазин Артем выложил на Youtube . Он рассказал, что по нормам продовольственной корзины в день сможет купить 30 грамм масла или 60 грамм риса, - такие порции в магазине покупают редко, поэтому закупка делалась сразу на несколько дней.
На заметку! Работает Артем в Федерации профсоюзов Архангельской области, которая проводила акцию «МРОТ по закону».
Выбирал продукты, ориентируясь на свое меню и перечень, указанный в продуктовой корзине. В магазине автор проекта взял два крошечных помидорчика, но вместо обычного риса, которого хватило бы на большее количество порций, почему-то выбрал крупу мгновенного приготовления.
На 5 день эксперимента молодой человек в видеоотчете о том, как прожить на МРОТ, доложил, что денег катастрофически не хватает. За 5 дней он потратил 911 рублей при недельном бюджете 1106 рублей. Деньги Артем тратил только на продукты питания, а также средства гигиены первой необходимости – мыло, шампунь, бритвенный станок.
И если хлеба и крупы, в принципе, для полуголодного существования хватит, то мяса удастся купить по большим праздникам. Артем перечислил некоторые позиции потребкорзины:
17,5 яиц;
сливочное масло (63 грамма в неделю);
полтора килограммы рыбы, при этом особняком стоит килограмм сельди на год (83 грамма в месяц);
молоко (количество не указал);
чай – всего 9 грамм в неделю.
Артема возмутило, что из напитков в списке только молоко и чай, при этом последнего положено даже меньше, чем специй (13 гр. в неделю).
Через 3 недели эксперимента 9 товаров из установленного набора продуктов молодой человек приобрести уже не смог. Из списка вычеркнуты фрукты, мясо, рыба, творог, сметана, сливочное масло и маргарин.
Чтобы не умереть с голода, парень составил меню, в котором попытался более-менее равномерно распределить на завтрак, обед и ужин минимальный набор продуктов, который он может приобретать, чтобы уложиться в бюджет. Но кушать по меню удалось только в первую неделю. Затем пришлось постепенно вычеркивать отдельные блюда или заменять их более дешевыми. Например, вместо куриного супа совсем скоро появился овощной.
Артему пришлось на время эксперимента отказаться:
от покупки любой одежды и обуви;
от досуга и оплаты любых культурно-развлекательных мероприятий;
от обеда в столовой;
от многих продуктов питания, к которым он привык;
от мобильной связи.
На заметку! На работу Артем ходит пешком, а одна поездка на дачу оставила в бюджете изрядную брешь.
Спасало парня и то, что он работает в офисе. Если бы он трудился посудомойщиком, помощником повара или вахтером, которые пашут за минималку полную смену, то просто не знает, в каком бы физическом состоянии оказался после завершения эксперимента.
В очередном видеоотчете парень поделился своими ощущениями. Он не голодает, потому что какие-то деньги есть, но постоянно присутствует небольшое чувство голода, потому что:
рацион очень ограничен;
между приемами пищи нет перекусов.
Через неделю его начала одолевать сонливость, появилась слабость. Не потребовалось новомодной диеты – парень прожил на МРОТ 4 недели и похудел на 5 кг.
На заметку! В рамках эксперимента Артем решил перейти на вегетарианство.
При демонстрации содержимого полупустого холодильника, на видео можно видеть кастрюлю с супом, а также овощи. Капуста и баклажан куплены в магазине, салат, свекла и патиссон – выращены на дачном участке. Артем заметил, что дача выручает многих: «если бы не копали картошку», тяжело бы пришлось живущим на минимальный заработок.
Под конец эксперимента рацион выглядел так:
предпоследний день: позавтракал – булочка сдобная (80 гр.) и стакан чая; на обед съел яичницу из двух яиц и сделал 2 кабачковые котлеты, смог прикусывать с куском хлеба; на ужин пришлось довольствоваться 100 гр. овсяной каши.
последний день: на завтрак и обед выпил стакан воды, на ужин покутил – съел 150 гр. овсяной каши с самым дешевым огурцом (2 категории).
Зачем, Артем?
Новость о том, что житель Архангельска прожил на МРОТ, быстро разлетелась по сети, поэтому неудивительно, что Артема начали приглашать на различные ток-шоу и телепрограммы. Во время одной из таких передач на вопрос телеведущих, какие цели Артем преследует, что и кому пытается доказать, парень объяснил, что хотел на собственном опыте проверить, соответствует ли минималка базовым физиологическим потребностям человека.
В течение эксперимента его автор получил различные комментарии и оценки своей затеи. Ему много писали люди, выживающие на такие и даже меньшие деньги. Они высказывали опасения: если житель Архангельска месяц прожил на МРОТ, значит, и другие смогут, а потому повышать «минималку» не будут. Однако, жизнь Артема в этот месяц доказала, что такую жизнь вряд ли можно назвать полноценной.
Артему Шишкову удалось наглядно продемонстрировать, можно ли прожить на МРОТ, и что это будет за жизнь, при этом эксперимент продлился всего месяц. А если бы попытка продлилась?
Виталий Овлаховский, глава Черновского сельского поселения в Ленинградской области, в одночасье стал знаменитым.
Его подбадривал Николай Валуев, советы по правильному питанию ему давала сама Елена Малышева. А все потому, что чиновник решился на, казалось бы, невозможный шаг - на себе проверил прожиточный минимум и доказал: так жить нельзя.
Первый эксперимент - на поросятах
Интересоваться МРОТ и потребительской корзиной Овлаховский начал давно - по своей работе он должен подписывать множество документов, где в разных формулировках фигурируют эти термины. Когда колебания курса рубля стали заметными, чиновник заметил, что цифры МРОТ почти не растут, не меняется и потребительская корзина.
"Чудеса какие-то", - подумал он. Проконсультировался с депутатом областного Заксобрания Владимиром Петровым. Несоответствие было налицо: МРОТ по всем нормативам зависит от минимальной потребительской корзины и явно не успевает за ростом цен. А потребительская корзина меняется как-то странно: то круп добавят, то картошки.
Причем показатели берутся такие, каких нет в природе. Вот положено в год съедать 23 кг фруктов, а это, извините, по 60 граммов в день. Что это? Долька мандарина? А если захочется съесть апельсин, то его придется растягивать чуть ли не на неделю, - возмущается Овлаховский.
В общем, взяли депутат и чиновник двух поросят и стали их кормить - одного на МРОТ, другого исходя из потребительской корзины. Второй поросенок отощал настолько, что в хозяйство прибыли возмущенные зоозащитники и потребовали прекратить издеваться над свинюшками. "Сами-то небось не на МРОТ живете", - бросили вслед общественники и смерили Овлаховского презрительным взглядом.
Испытано на себе
Чиновника тот эпизод задел за живое. Сам он человек крупной комплекции, по поводу веса никогда не комплексовал. Привык и к тому, что нет-нет, да и выскажут ему граждане что-нибудь этакое со словом "зажрались". Но тут взяла его обида серьезная, ведь работал Овлаховский всегда честно, показатели у его сельсовета вполне достойные, а тут такие обвинения.
У меня на территории, кстати, нет ни одной семьи с доходом в МРОТ или около того, средняя зарплата в сельсовете 15 тысяч, - говорит Овлаховский.
После долгих раздумий они с Петровым задумали новый эксперимент - глава сельского поселения должен был сам прожить на МРОТ целый месяц. В Ленобласти сумма составляет 7800 рублей. На тот момент сам Овлаховский весил 140 кг.
Можно было, конечно, сразу купить на все деньги картошки и макарон, но я руководствовался не только минимальным размером оплаты труда, но и продовольственной корзиной. Она ведь не просто так составляется: считается, что если человек получает меньше фруктов или белков, чем указано в корзине, он может серьезно подорвать свое здоровье, - говорит чиновник.
Первая неделя прошла как на радуге - Овлаховский завел дневник, где публиковал фото со своими завтраками, обедами, ужинами. Позволял он себе утром выпить два стаканчика йогурта, закусить целым персиком и порадовать себя яичницей. Обедал сосисками или курицей с макаронами, ужинал рыбой с помидорами или огурцами.
Продукты он покупал в обычных магазинах, расположенных рядом с работой или домом.
В акциях торговых сетей принципиально не участвовал, так как это разовые мероприятия и они не отражают реальное состояние цен, - говорит глава сельсовета. - Мне, кстати, многие говорили, что вот, мол, теперь вы видите, какие цены. Так я их и раньше видел и замечал, что они растут все время.
Между тем чувствовал себя чиновник отлично, а когда близкие тайком пытались всучить ему булочку или еще того хуже котлету, гневно отмахивался.
Я сразу сказал всем близким, что пойду до конца и эксперимент должен быть честным, - говорит Виталий Овлаховский. - Поначалу, конечно, все шутили, но потом согласились с тем, что идея хорошая, и перестали меня подначивать.
В конце первой недели закончились яйца. Оказалось, что яичница, как блюдо, противоречит самим принципам продуктовой корзины, из которых следует, что в день человеку стоит съедать половинку яйца, не больше. Овлаховский пережил исключение яиц из рациона стоически. Вторым ударом стали порции мяса и рыбы. По логике создателей потребительской корзины, в год одному трудоспособному гражданину хватит 37 кг мяса и 17 кг рыбы. Овлаховский ответственно заявляет: не хватит.
Дневная норма мяса, по сути, - 100 граммов, а рыбы - 50. Это очень маленькие кусочки, целый день на таком количестве белков продержаться сложно, - отмечает чиновник.
Виталий Овлаховский во второй день эксперимента и через три недели, когда он был вынужден отправиться за пропитанием на рыбалку. Фото: Из личного архива
Овощей и бахчевых в потребительской корзине заложено целых 97 кг. Но здесь Овлаховского поджидала неожиданность - оказалось, что тех денег, которые у него выделены на покупку овощей, просто не хватает, чтобы купить помидоры или огурцы.
Несколько дней он откровенно барствовал, позволяя себе половину огурца или помидора за ужином. Кусались цены и на йогурты, с которых Овлаховский привычно начинал свой день. В общем, на второй неделе эксперимента чиновник остался без копейки.
Признаюсь, тяжело было, - вспоминает он. - Даже не физически, скорее, морально - в социальных сетях столько всяких обвинений наслушался: кто-то говорил, что мне заняться нечем, кто-то обвинял меня в черном пиаре. Вот деньги кончились, и я реально думал бросить все и забыть. Но тут позвонил Николай Валуев.
Для Виталия Овлаховского стало приятной новостью, что известный спортсмен, а ныне депутат Госдумы, пристально следит за его экспериментом.
Валуев мне посоветовал не сдаваться, сказал, что результат будет, лишь когда выйдет срок эксперимента, - вспоминает чиновник.
Но заветы Валуева дыру в бюджете не заштопают. В общем, пошел Овлаховский с друзьями рыбу ловить. Сам он 30 лет удочку в руках не держал. Поход оказался неудачным - у Овлаховского не клевало. Выручили друзья, которые отдали весь улов.
Но рыба кончилась быстро. Овлаховский решил вспомнить принципы лечебного голодания и дня четыре пил только воду. Сотрудники сельсовета, которые до этого безоговорочно поддерживали шефа и даже проводили контрольные замеры, забеспокоились. Но глава по-прежнему отказывался в темных коридорах от пирожков и предлагал не играть в детский сад. Тут вмешалась Елена Малышева. Оказалось, главная медицинская теледива узнала, что чиновник морит себя голодом, и сделала заявление, что так нельзя. Она посоветовала Овлаховскому перейти на картошку и капусту. На выручку снова пришли друзья, которые купили в магазине эти продукты, и Овлаховский довел эксперимент до конца. За месяц он скинул 15 кг.
Окончив эксперимент, Овлаховский передал Владимиру Петрову, как депутату Заксобрания, все чеки из магазинов и фотоматериалы, где показаны реальные, а не статистические возможности потребительской корзины. Петров выступает за то, чтобы пересмотреть пока не сам МРОТ (так как он величина зависимая), а размер потребительской корзины. Виталий Овлаховский согласен, ведь потребительская корзина играет ключевую роль при расчете количества продуктов, к примеру, в больницах. Чиновник признается: если бы он проводил эксперимент сейчас, когда цены значительно подросли, выходить с удочкой ему бы пришлось не на третью неделю проверки, а значительно раньше.
Сейчас глава сельсовета получает письма со всей России. Большинство людей его поддерживают. Есть и множество предложений, например, попробовать прожить на стипендию, но чиновник пока не готов к новым экспериментам.
Я очень хочу, чтобы все поняли: это не шоу, я хотел показать, что это реальная проблема, - говорит Виталий. - И если после этого эксперимента те, кто отвечает за составление потребительской корзины, посмотрят на нее не как на статистическую модель, а как на реальный набор продуктов, которого заведомо не хватает, то буду считать, что моя задача выполнена.
Справка "РГ"
В России минимальный размер оплаты труда или МРОТ - законодательно установленный минимум, применяемый для регулирования оплаты труда, а также для определения размеров пособий по временной нетрудоспособности. МРОТ также используется для определения величины налогов, сборов, штрафов и иных платежей, которые исчисляются в соответствии с законодательством РФ в зависимости от минимального размера оплаты труда.
Работодатели не имеют право платить работникам месячную зарплату в размере, меньшем, чем МРОТ. Правда, если сотрудник работает на условиях совместительства или неполного рабочего времени, то в месяц он может получать сумму, меньшую, чем МРОТ.
32-летний житель Архангельска Артем Шишков рассказал журналистам о результатах своего социального эксперимента «Проживи на МРОТ или умри!». Молодой человек пытался выяснить, можно ли целый месяц жить на сумму минимального размера оплаты труда и можно ли на такие деньги обеспечить базовые потребности.
Жить на МРОТ Артем начал 23 августа. Подобные эксперименты проводились и раньше. Но обычно за основу брался прожиточный минимум, а не МРОТ, а кроме того, не учитывались расходы на коммунальные услуги и предметы гигиены. На сегодняшний день минимальный размер оплаты труда составляет 7800 рублей в месяц. За вычетом 13% НДФЛ остается 6786 рублей. При такой зарплате человек имеет право на субсидию для оплаты коммунальных услуг. В случае Артема эта выплата составит порядка 1315 рублей в месяц. В результате жить предстоит на 8101 рубль, из которых 3200 уйдет на коммуналку. После оплаты коммуналки у Шишкова осталось 4 900 рублей. Артем посчитал, что денег должно хватить, если ежедневно тратить не больше 158 рублей.
Мне всем приходилось объяснять, что я не объявляю голодовку, а пытаюсь прожить на МРОТ, который в России установлен на сегодняшний день. Отклики разные. В основном, конечно, положительные, людям просто интересно. Писали и те, кто так постоянно живут. Они боятся, что по итогам моего эксперимента окажется, что на МРОТ прожить можно, поэтому и повышать его нельзя. Мне об этом писали раз десять, наверное.
Денег на мясо (тушенка), рыбу (консервы), творог и сметану перестало хватать после первой недели эксперимента. Кроме того, почти недельный бюджет пришлось потратить на покупку элементарных средств гигиены: шампунь, мыло, зубную пасту, моющее средство для посуды и одноразовые бритвы. В рационе остались только картофель, макароны, овощи и каши.
Таким образом, весь набор продуктов потребительской корзины на третьей неделе эксперимента Артем уже не мог себе позволить. К концу эксперимента он похудел на 5 килограммов и стал намного хуже себя чувствовать.
Артем Шишков, житель Архангельска:
Я уже в космосе нахожусь. Философствовать даже начал где-то спустя две недели. Чувство голода небольшое, но оно есть. И гораздо больше хочется спать. Восемь часов вечера, а я уже хочу спать.
Как ни странно, но у Артема нашлись последователи. Его эксперимент решили повторить двое молодых людей из Владивостока. Но им будет даже сложнее, ведь Артем не тратится на проезд до места работы, а жители Дальнего Востока решили учесть еще и расходы на бензин. Сам же Артем за время жизни на МРОТ отказался от 11 продуктов из потребительской корзины, научился выживать на сотку и питаться капустой с майонезом. Молодой человек говорит, что тема зарплат вообще мало освещается в СМИ, и надеется, что после его эксперимента, может быть, что-то и сдвинется с места.
Ранее правительство одобрило подготовленный Минтрудом законопроект о постепенном повышении МРОТ. С 1 января 2018 года МРОТ предлагается установить в размере 9 тыс. 489 рублей. А с 1 января 2019 года довести МРОТ до 100% прожиточного минимума. Прожиточный минимум для трудоспособного населения сегодня составляет 10 701 рублей
В проекте под названием "Голодные игры" приняли участие 28-летняя сотрудница сферы продаж Мария Ерёменко (не замужем, есть сын) и 55-летний шоумен Сева Мокин (женат, есть дочь) – в прошлом широко известный в Новосибирске ведущий кулинарной телепередачи. Они должны были прожить целый месяц на минимальную зарплату, которая в Новосибирской области для работников внебюджетной сферы на конец прошлого года составила 10 000 рублей. Накануне эксперимента Мария с Севой прошли медицинское обследование, которое показало, что участники шоу вполне здоровы. До эксперимента вес Севы был 62 кг, Марии – 55,8 кг.
– У мужчины есть небольшие отклонения по уровню холестерина – того, который вредный и образует сосудистые бляшки. Но эти отклонения небольшие. Всё остальное в пределах допустимых показателей, – оценила результаты анализов крови Севы и Марии врач-эндокринолог Анна Акопова .
На оплату коммунальных услуг из суммы 10 000 рублей вычли 2500 рублей – такова примерная стоимость "коммуналки" в типовой однокомнатной квартире, и еще 500 рублей на предметы личной гигиены и бытовой химии. А также 13 процентов подоходного налога. На все остальное – питание, проезд, связь, развлечения и прочее – осталось, таким образом, 5700. Вот на эти деньги каждый участник "Голодных игр" и должен был прожить 31 день. По условиям эксперимента участники старались есть отдельно от домашних и помечали свои продукты.
Начали эксперимент Сева Мокин и Мария Ерёменко по-разному. Шоумен произвел тщательный расчет всех трат до копеек и составил подробное меню, а также сколько и чего ему потребуется закупить в магазине-дискаунтере. В списке продуктов Севы преобладали недорогие крупы – гречка, овсянка, рис, куриные яйца, семена льна, грецкого ореха, подсолнечника, макароны, недорогой сыр и много подсолнечного масла для жарки и заправки салатов. Из овощей и фруктов он закупил картофель, лук, морковь, репу, яблоки, бананы и немного фиников к чаю вместо сахара. От мяса по соображениям экономии Сева решил отказаться.
Из всего этого продуктового набора бывший телекулинар старался каждый день готовить разнообразные блюда. На утро – размоченные в воде без термообработки каши с семенами льна, подсолнечника, орехов и добавлением растительного масла. Плюс сырые овощи-фрукты. Обеды и ужин были чуть более разнообразными: драники, отварной картофель, цветная капуста, супы на овощном бульоне, сушеная рыба. Из напитков – чистая вода и кефир.
Главное – не сорваться, когда мои ужинают, а я такой кручусь, кручусь
– Сказать честно, рацион мой отличается от обычного не радикально. Но я ужал себя все равно. Главное – не сорваться, когда мои ужинают, а я такой кручусь, кручусь... И думаю: нет, я все же в эксперименте. Составил меню аскетичное и одновременно здоровое, – рассказал Сева Мокин.
Мария же ничего не стала закупать оптом, а раз в несколько дней отправлялась в магазины у дома и на рынок. В ее ассортименте были картофель, макароны, капуста, куриное мясо и много куриных яиц. Завтраки у Марии были однотипными: вареные яйца и кофе. Обеды она часто пропускала, а на ужины готовила тушеную капусту, макароны, щи, картофель, варила или запекала в духовке курицу.
– Я хочу посмотреть, как можно уложиться в эти деньги, но не есть одни крупы и картошку, а чтобы и мясо было, и фрукты, и зелень... Мне-то как девочке в этом плане проще, чем Севе, мне столько еды не надо, как мужчине, – храбрилась в начале проекта Мария.
Оба участника эксперимента сразу же решили максимально экономить на проезде и почти везде передвигались пешком. Марии было проще: она работала недалеко от дома. А второй участник тратил на "прогулку" до офиса полчаса в один конец.
Серьезную часть своего небольшого бюджета Сева и Мария потратили на телефонную связь и интернет, которые им были нужны и дома, и на работе: соответственно 1200 и 900 рублей. Кроме того, Марии пришлось потратить 600 рублей на некстати закончившийся тональный крем и 500 рублей – на лекарства, когда она подхватила вирусную инфекцию.
Из всех развлечений, которые участники эксперимента могли себе позволить, остались только пешие прогулки по городу или по парку. Кроме того, два-три раза они посидели со своими друзьями, за чей счет Мария выпила немного вина, а Сева – пива. Свои деньги на алкоголь тратить не решились. Опять же в целях экономии продуктов несколько раз Мокин и Еременко ужинали в гостях.
Поначалу оба участника проекта не видели большой проблемы в том, что их образ жизни и рацион питания изменился. Однако по ходу эксперимента он становился для них всё более и более обременительным. Мария стала жаловаться на появившееся раздражение ко всему и ко всем, Сева – на головокружения, постоянный голод и ощущение "разбитости".
Когда отведенный месяц закончился, у Севы от 5700 рублей осталось 415. Мария же вышла за отведенную сумму и потратила лишних 152 рубля. При этом им обоим не пришлось тратиться на одежду и обувь.
И Сева Мокин, и Мария Еременко сошлись во мнении, что 10 000 рублей, которые в Новосибирске считаются минимальной зарплатой для работников внебюджетной сферы, для нормального проживания не хватит, даже несмотря на то что он выше, чем в среднем по стране. В 2017 году общефедеральный МРОТ был установлен на уровне 7800 рублей. А прожиточный минимум для трудоспособного населения по Новосибирской области на этот же период составлял 11 854 рубля.
– Могу так сказать: люди, которые утверждают, что на это можно жить, мне их очень жаль. Я стала злая как собака. Реально началась депрессия. Не представляю, как люди живут на такие деньги. Это даже деньгами назвать нельзя, – подвела итог эксперимента Мария Ерёменко.
Все болячки обостряются, ты перестаешь нормально отдыхать. Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком
– Самое страшное, когда ты ограничен в ресурсе, ты вынужден есть однообразную пищу. А однообразие – это нездоровье. Все болячки обостряются, ты перестаешь нормально отдыхать. Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком. И гробовая доска приближается стремительно, – таков вывод Севы Мокина.
После эксперимента участники снова прошли обследование и выяснили, что каждый из них набрал лишний вес – в пределах килограмма-двух, а у Севы, помимо прочего, выросли показатели вредного холестерина и начала развиваться подагра.
На днях Минтруд РФ опубликовал законопроект о повышении с 1 мая 2018 года МРОТ до прожиточного минимума – то есть до суммы 11 163 рубля.
– Прибавка не решит проблемы! – уверен Сева. – Как ни парадоксально это звучит, но прожиточный минимум не позволяет в нашей стране прожить на эти деньги. Мой опыт попытки жить на МРОТ показал, что здоровым человек с такой суммой в руках быть не может. А если случится крупная покупка стоимостью более двух тысяч рублей, эту брешь в бюджете невозможно заделать, не лишив себя полноценного питания.
Какая сумма нужна взрослому человеку в месяц, чтобы правильно, вкусно и полезно питаться? Минимального размера оплаты труда точно не хватит. В этом убедился глава Черновского сельского поселения в Ленинградской области Виталий Овлаховский . Чиновник провёл эксперимент, в рамках которого месяц питался только на МРОТ, который в Ленобласти составляет 7800 рублей. За время своего эксперимента Овлаховский похудел на 15 кг, а в течение восьми дней сидел только на воде, потому что у него закончилась еда. «Мне помог мой вес, — уверен чиновник. — Собственный естественный запас позволил мне урезать рацион. Вообще, конечно, я понял, что в потребительской корзине не хватает определённых продуктов, а МРОТ нужно поднимать как минимум на две тысячи рублей. Очень хочется, чтобы мой эксперимент прошёл не зря и принёс результаты».
МРОТ проверили на поросятах
Идея эксперимента с жизнью на МРОТ возникла ещё весной прошлого года у депутата закса Ленинградской области Владимира Петрова . Правда, свой опыт он решил поставить на поросятах. В течение месяца поросёнок Игорёк питался на минимальный размер оплаты труда, а хрюшка Поросенко ел продукты без учёта цен, исходя из норм потребительской корзины. Уже за неделю подопытный Игорёк сбросил 6 кг веса, и за животных вступилась известная петербургская зоозащитница Светлана Лось , которая заявила, что подобные эксперименты нужно проводить на людях. Эти слова и послужили для Петрова руководством к действию. Правда, эксперимент с животными всё же был доведён до конца. В результате Поросенко не смог набрать вес, который ему полагался, а Игорёк и вовсе потерял 20% от своей массы и был благополучно съеден.
Проводить опыт на себе депутат не стал и попросил стать героем эксперимента главу Черновского сельского поселения Виталия Овлаховского. Тот сразу же согласился, и 1 декабря для чиновника начались «голодные игры», как он сам окрестил свой эксперимент. Глава поселения и депутат разделили годовые нормы потребительской корзины на 365 и узнали, какое количество продуктов в день должен съедать трудоспособный человек. По условиям эксперимента, Овлаховский должен был в течение месяца питаться, не превышая суточных норм потребительской корзины, при этом покупая еду только на сумму МРОТа, который в Ленобласти составляет 7800 рублей.
Овлаховский питался, исходя из норм потребительской корзины. Фото: из личного архива
Вкусно, но мало
Виталий Овлаховский приступил к эксперименту очень бодро. Он сразу же создал в соцсети группу, в которую решил выкладывать ежедневные фотоотчёты о ходе опыта. В начале эксперимента вес чиновника составлял 139 кг, а объём талии — 137 см. В начале первой недели соблюдать правила было непросто. В месяц, по нормам продуктовой корзины, человеку полагается съесть 17 яиц. Чиновник рассчитал, что можно съедать по одному яйцу примерно через день, но сразу же не удержался и позавтракал двумя варёными яйцами, тем самым сократив их употребление на оставшееся время. Пообедал Овлаховский двумя с половиной сосисками, молоком и апельсином, а поужинал рыбой с овощами. По мнению представителей власти, составляющих потребительскую корзину, такого количества пищи взрослому человеку достаточно, чтобы наесться, однако чиновнику пришлось лечь спать голодным: ужин был вкусным, но уж очень небольшим.
На завтрак Овлаховский пил молоко и съедал небольшой фрукт. Фото: из личного архива
Ещё через пару дней Овлаховский позавтракал гречкой с тушёнкой в пропорциях 360 г на 170 г соответственно. В этой еде содержалась дневная порция круп и мясопродуктов, согласно нормам потребительской корзины. То есть в течение дня чиновник уже не мог съесть ничего мясного, даже сосисок, никаких круп, макарон, бобовых, хлеба и других мучных изделий. Впрочем, в тот день Овлаховский всё равно не успел пообедать из-за плотного рабочего графика, а на ужин снова подкрепился рыбой с овощами. Если с крупами и макаронами ещё можно было смириться, то фруктов чиновнику совсем не хватало. «В день у меня получалось либо небольшое яблоко, либо мандарин или маленький апельсин, — рассказывает Овлаховский. — Из такого количества фруктов организм не получает достаточно витаминов».
Ужин был вкусным, но небольшим. Фото: из личного архива
«Думал, что денег хватит»
Рацион чиновника стал больше похож на строгую диету, чем на полноценное питание трудоспособного человека. На завтрак Овлаховский съедал йогурт с яблоком или мандарином, на обед — картофелину с несколькими кусочками мяса, а на ужин — немного рыбы с овощами или зелёным горошком. В соцсети за экспериментом в режиме реального времени следили сотни человек: одни поддерживали чиновника, другие, наоборот, критиковали. «Кто-то считал, что нужно было учитывать и траты на бытовые товары, и на коммунальные услуги, — вспоминает Виталий Овлаховский. — Но в таком случае надо было брать за основу прожиточный минимум, а не МРОТ. Получилось бы ещё сложнее, потому что сейчас прожиточный минимум составляет 9103 рубля. Я плачу за коммунальные услуги 3,5 тысячи рублей, и на питание денег осталось бы ещё меньше». Проявил интерес к эксперименту знаменитый боксёр, а ныне член Комитета Госдумы по физкультуре, спорту и делам молодёжи Николай Валуев . Спортсмен призвал чиновника проявить характер и выдержать эксперимент до конца.
В этой порции гречки с тушёнкой официально содержится суточная норма мяса, круп и хлеба. Фото: из личного архива
Чиновник и не собирался сдаваться: он продолжал жить на МРОТ, питаться по нормам потребительской корзины и стремительно худеть. За две недели эксперимента Овлаховский сбросил 6 кг. Для чистоты эксперименты чиновник покупал продукты в разных магазинах, не обращая внимания на акции и даже один раз пообедал в кафе рыбой и салатом. Это привело к тому, что 20 декабря у Овлаховского закончились деньги: все 7800 рублей были потрачены, и оставшиеся 11 дней купить еду было не на что. «Когда эксперимент начинался, мы с Владимиром Станиславовичем Петровым думали, что суммы МРОТа хватит на месяц, — признаётся чиновник. — Но это оказалось не так».
Так выглядел холодильник главы поселения на двадцатый день эксперимента. Фото: из личного архива
Восемь дней на воде
Следующие восемь дней Овлаховский завтракал, обедал и ужинал одной только водой, которую он набрал на роднике. «Первые пять дней было терпимо, — рассказывает чиновник. — Я шестой год соблюдаю Великий пост: думаю, мне это помогло. А вот следующие три дня было уже трудновато». По мнению Овлаховского, он смог продержаться больше недели на воде не только благодаря опыту соблюдения поста, но и из-за своего изначального веса, превышающего 100 кг: у чиновника было куда худеть. Тем не менее здоровьем главы поселения обеспокоилась телеведущая Елена Малышева , которая заявила, что длительное голодание может привести к ожирению печени, и попросила всех неравнодушных скинуться и купить чиновнику капусту с картошкой и бобовыми, чтобы тот дотянул до конца эксперимента.
27 декабря изрядно похудевший Овлаховский отправился на рыбалку, чтобы поужинать впервые за восемь дней, однако рыбалка не удалась, поскольку, как признался сам чиновник, в последний раз он держал в руках удочку тридцать лет назад. Выручил друг, который поделился своим уловом. Кроме того, коллектив одной из компаний Сланцевского района проникся к чиновнику состраданием и по совету Елены Малышевой закупил для чиновника картошку, капусту и бобовые. Полученные продукты подопытный чиновник разделил на оставшиеся дни. На завтрак Овлаховский продолжал пить воду, на обед ел картошку с капустой и рыбой, а ужинал рыбой с зелёным горошком. В новогоднюю ночь чиновник приготовил себе праздничный ужин из тех же самых продуктов, но вот их вес уже не считал: решил отметить окончание эксперимента. Однако устроить гастрономический беспредел у главы поселения не получилось: за месяц желудок привык к маленькому объёму пищи, и большие порции чиновнику теперь не осилить.
Рацион чиновника стал напоминать жёсткую диету. Фото: из личного архива
«Готов к новым опытам»
За время своего эксперимента Виталий Овлаховский похудел на 15 килограммов и уменьшился в объёмах на 16 сантиметров. Чиновник надеется, что вышестоящие власти обратят внимание на результаты его опыта и изменят как МРОТ, так и нормы потребительской корзины. «Картофеля, круп и макарон достаточно, — считает глава Черновского поселения. — А вот 50 г рыбопродуктов и 160 г мясопродуктов в сутки явно недостаточно для человека. Эти позиции требуют значительной корректировки. Овощи и фрукты тоже не мешало бы увеличить. МРОТ нужно поднять как минимум на две тысячи, хотя сложно сказать, ведь цены у нас меняются очень быстро. Ещё в декабре десяток яиц стоил 54 рубля, а сейчас уже 70».
За месяц Овлаховский похудел на 15 кг. Фото: из личного архива
Все чеки и документы эксперимента чиновника уже переданы в законодательное собрание Ленинградской области. Сам Виталий Овлаховский понимает, что на изменения в лучшую сторону может уйти время, но рассчитывает, что он всё же будет услышан и его опыт принесёт свои плоды. Сейчас похудевший чиновник сыт, здоров и готов к новым экспериментам — прожить месяц на стипендию или пенсию. «Хочется принести людям пользу, — говорит Овлаховский. — А поэтому — почему бы и нет?»
Чиновник уменьшился в объёмах на 16 см. Фото: Коллаж АиФ